北園春市場防控疫情果斷采取一系列強(qiáng)有力措施保證食品安全
6月11日,北園春市場召開了食品安全專題會議,認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》及《實(shí)施條例》,嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)的法律、法規(guī),進(jìn)一步加強(qiáng)索證索票和食品安全管理工作,確保市場銷售的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。會后,海鮮交易區(qū)、蔬菜交易區(qū)、副食綜合交易區(qū)、瓜果交易區(qū)全部立即行動起來,進(jìn)一步加強(qiáng)對進(jìn)入市場的食品的索證索票進(jìn)場管理和進(jìn)銷貨臺帳管理。6月12日,市場重新制作了《市場關(guān)于食品安全檢查工作的落實(shí)與實(shí)施》宣傳欄、價(jià)格信息公示欄和檢測公示欄,便于經(jīng)營商戶和消費(fèi)者及時(shí)了解市場信息。
6月13日3時(shí)起,因北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場疫情原因暫時(shí)休市后,烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局會同自治區(qū)衛(wèi)健委、市商務(wù)局、沙區(qū)市場監(jiān)督管理局、西山片區(qū)管委會、永平巷社區(qū)等各級政府部門以及督導(dǎo)組,對市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品加強(qiáng)了監(jiān)管和檢查力度,北園春市場對各級政府部門提出的問題做到立查立改,確保防疫措施落實(shí)到位,確保市場食品安全:一是落實(shí)市場開辦方食品安全主體責(zé)任,加大宣傳力度,在大門旁制作了安全宣傳欄、播放宣傳廣播,認(rèn)真落實(shí)進(jìn)場人員的掃碼入場、測量體溫、佩戴口罩工作力度。二是繼續(xù)嚴(yán)格按照烏魯木齊市的防疫工作要求,認(rèn)真落實(shí)每日消毒工作;做好進(jìn)場車輛的消毒,加強(qiáng)市場公共部位和商戶經(jīng)營區(qū)域的定時(shí)和無死角消殺工作;市場增加自查頻次,做好各項(xiàng)記錄,確保各項(xiàng)消殺工作落實(shí)到位;同時(shí),加強(qiáng)市場內(nèi)部及周邊環(huán)境衛(wèi)生清掃和日常保潔力度,做到無衛(wèi)生死角。三是嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度,重點(diǎn)加大對海鮮、牛羊肉、凍貨等食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)要求,重點(diǎn)檢查進(jìn)貨合格證明、交易憑證等票證和相關(guān)臺帳記錄落實(shí)情況,要求市場經(jīng)營商戶認(rèn)真做好索證索票,建立采購記錄臺帳,保留進(jìn)貨清單或票據(jù)等相關(guān)憑證,并整理建檔備查。四是督促市場經(jīng)營商戶和從業(yè)人員,勤洗手、佩戴口罩、穿清潔的工作服上崗,要求經(jīng)營商戶每天定時(shí)消毒、測溫;發(fā)現(xiàn)體溫異常者立即通知市場,同時(shí)進(jìn)行市場上報(bào)社區(qū),由社區(qū)工作人員帶領(lǐng)其及時(shí)就診。五是對部分經(jīng)營商戶進(jìn)行了臨時(shí)關(guān)閉。 6月14日10:00接沙區(qū)市場監(jiān)督管理局通知,對93戶經(jīng)營海鮮和6戶經(jīng)營進(jìn)口牛羊肉的經(jīng)營商戶進(jìn)行臨時(shí)關(guān)閉,封存的活、凍、進(jìn)口海鮮、魚,11:30烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局、沙區(qū)市場監(jiān)督管理局、西山片區(qū)管委會、永平巷社區(qū)共同對市場牛羊肉交易情況和海鮮臨時(shí)關(guān)閉情況進(jìn)行了檢查。六是按政府要求開展核酸檢測。6月15日、21日、22日,自治區(qū)疾控中心對599名經(jīng)營商戶進(jìn)行了核酸檢測。6月17日、18日,在市場抽樣檢測物表樣品242個(gè)、環(huán)境樣品79個(gè),所有檢測結(jié)果均為陰性。市場封存的活、凍進(jìn)口海鮮、魚可以繼續(xù)銷售。
今后,市場內(nèi)銷售的新鮮、冷凍牛羊肉、豬肉、冷凍雞及雞腿、雞胸等食用農(nóng)產(chǎn)品,必須有采購商出具的核酸檢測合格證方可銷售。產(chǎn)地為北京、河北、東三省廠家的食用農(nóng)產(chǎn)品必須提供核酸檢測報(bào)告。北園春市場將進(jìn)一步加大把關(guān)力度,讓居民群眾在市場買得放心,吃得安心。
圖文 北園春市場通訊員:陸峰