烏蘇北園春市場(chǎng)保鮮庫(kù)升級(jí)改造后已正式投入使用
冷凍食品一直受到廣大消費(fèi)者的青睞,尤其是像我們新疆比較偏遠(yuǎn)地區(qū),因受地理環(huán)境的限制,我們鮮少吃到新鮮的海產(chǎn)品,冷凍的海鮮就成為普通老百姓餐桌上的美食。所以許多商家都看準(zhǔn)了凍貨市場(chǎng)前景,不斷的擴(kuò)大銷(xiāo)售規(guī)模和經(jīng)營(yíng)范圍。特別是疫情結(jié)束后,凍貨銷(xiāo)售不再受條件限制,烏蘇北園春市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)副食的商戶抓住機(jī)會(huì),紛紛增加經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,將冷凍水產(chǎn)品作為主打商品,銷(xiāo)售凍貨離不開(kāi)儲(chǔ)備,凍貨儲(chǔ)備離不開(kāi)冷庫(kù),所以冷庫(kù)成為了市場(chǎng)剛需。
疫情前,烏蘇北園春市場(chǎng)原有的保鮮庫(kù)和冷庫(kù)就已全部出租,其他商戶想租冷庫(kù)卻不能滿足。公司總經(jīng)理孫兵想到了解決辦法:就是將現(xiàn)有的庫(kù)房改建為冷凍庫(kù),這樣既解決商戶對(duì)冷庫(kù)的需求,公司也能增加收入,隨即向集團(tuán)公司提出項(xiàng)目改造申請(qǐng),此改造申請(qǐng)很快就得到集團(tuán)公司的同意和批復(fù),并于2022年7月啟動(dòng)此項(xiàng)目。項(xiàng)目還沒(méi)有完成,冷庫(kù)就已被全部預(yù)定完畢。2023年年初,又對(duì)原有的冷庫(kù)門(mén)窗做了除銹刷漆和更換玻璃工作,還制作了亮化招牌,使冷庫(kù)面貌煥然一新。給夜晚的北園春增添了一抹色彩。為了讓商戶們正確的、高效的使用保鮮庫(kù),減少冷庫(kù)因在使用過(guò)程造成的損失,我們還請(qǐng)來(lái)專業(yè)人員給商戶現(xiàn)場(chǎng)講解使用冷庫(kù)的基本知識(shí)、如何碼放物品、如何減少損耗等常識(shí)。
截止目前,冷庫(kù)所有工程已全部完工,現(xiàn)已交付使用。 圖文 烏蘇北園春市場(chǎng)通訊員:吳振香