農貿市場農產品質量安全常抓不懈
“民以食為天,食以安為先”,農產品質量安全事關人民群眾的身體健康和城鄉(xiāng)經濟社會的穩(wěn)定、協(xié)調發(fā)展,是全社會廣泛關注的熱點和焦點問題。在市農產品質量安全檢測中心的關心指導下,我市場認真貫徹落實《農產品質量安全法》、《烏魯木齊市農產品質量安全條例》的精神和要求,重點圍繞市場內鮮活類農產品質量安全檢驗檢測體系建設,強化措施,狠抓落實。經過不懈努力,農產品質量安全檢驗檢測體系建設逐步完善,農產品市場準入準出工作已全面實施,并取得了較好的成績。
2016年上半年農貿市場開展了包括蔬菜、食用菌、瓜果、畜禽、水產品5大類8350余個品種的檢測,檢測合格率達100%。5月底市場對農殘檢測實驗室進行了重新粉刷,更換了陳舊的辦公桌椅,淘汰了一批陳舊的實驗設備,使實驗室工作環(huán)境煥然一新,為了從各環(huán)節(jié)把好農產品生產安全質量關,我市場將盡心履職,不斷開創(chuàng)農產品監(jiān)管檢測工作的新局面。
一、進一步貫徹落實烏魯木齊市農產品質量安全追溯系統(tǒng)、農產品質量安全市場準入制度,加強索證索票管理,控制銷售環(huán)節(jié)污染。對進入市場的農副產品索要產地證明及質量安全檢測報告原件或無公害、綠色食品、有機食品中一種證書的復印件,證明齊全的由市場管理人員查驗并收繳證明,登記入檔方可入市銷售;只有產地證明的由市場管理人員查驗收繳證明登記入檔,同時進行隨機采樣檢測,檢測合格后方可入市銷售;無任何證明的禁止入場,由市場檢測人員進行隨機采樣檢測,檢測合格后由市場管理人員查驗登記后方可入市銷售。
二、加強市場監(jiān)管力度,做好農產品質量安全宣傳工作。根據市場生產經營的基本情況,成立專門的食品安全領導小組,配合烏魯木齊市、區(qū)農產品質量安全檢測中心對我市場進行專項整治,與市場五大交易區(qū)的經營者簽訂農產品質量安全承諾書,加強行業(yè)自律教育,宣講《食品安全法》。
三、做好農產品質量安全檢驗檢測數據的上報工作,做好市場內部檢測結果時時公示工作。每日做完檢測要將檢測結果第一時間上報至烏魯木齊市農產品質量安全監(jiān)測預警系統(tǒng),在市場內明顯位置設立檢測結果公示欄,每日將檢測結果張貼至公示欄,確保消費者第一時間了解掌握檢測結果信息,以便放心購買。建立健全產品入市記錄、完善檔案管理制度和分類查驗檢驗制度,以及產地準出、市場自檢、不合格產品上報等多項制度。 ????????????????文 農貿市場通訊員:米君